La Grillotière
La Grillotière

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

04 77 24 77 65

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

La Grillotière
12 rue Claude Peurière
42440 Noirétable

Heures d'ouverture

Tous les midis :

du lundi au dimanche

de 12h00 à 14h30

Les soirs :

Vendredi et samedi

de 19h30 à 22h

autres soirs sur réservation 

Notre carte

Vous trouverez ici quelques exemples des plats proposés par notre Chef.

Notre carte est actualisée tous les mois et est totalement renouvelée tous les trimestres afin de suivre au plus près les saisons et les produits du marché. 

Nos Entrées                               de  5€50 à 6€50.

  • Brochettes d'escargots comme un jardin, pulpe d'ail doux de nos régions
  • Mille-feuille de sarrasin,  magret de canard fumé et chèvre au miel des abeilles de Jacky
  • Ravioles de foie gras maison au Gin Bombay et champignons de notre cueillette

Nos Plats                                         de 10€ à 28€.

  • Rognons de veau flambés au Calvados, pommes sautées persillées
  • Ris de veau dorés à la graisse de canard et son accompagnement de saison
  • Assiette de grenouilles en persillade, frites au couteau
  • Truite de Vollore aux parfums foréziens, duo de riz et émulsion de champignons de nos bois
  • Pièce du Boucher (environ 230gr) accompagnée de pommes sautées, sauce oignons ou fourme

Nos desserts                              de 4€50 à 6€50.

  • Poire pochée au vin de Muscat et aux épices
  • Pâté aux pommes, caramel au beurre salé et crème fouettée 
  • Coeur coulant  au chocolat accompagné de sa glace maison du moment